【好茶在人間】拉拉山蜜桃紅茶/暖身/果香/果甜/久泡不澀/水甜
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?台灣拉拉山-蜜桃紅茶-全發酵
?茶區:拉拉山
?海拔:約1600公尺
?特色:香甜恣意,有談戀愛的滋味感
?口感:甘醇圓潤,果香芬芳,蜜桃果香
?採收方式:一心二、三葉
?發酵程度:採全發酵製程
?嚴謹的茶園管理,不使用除草劑等化學物質
?拉拉山-小蜜紅茶特色
不同於普通紅茶易有的暗沉苦澀,
蜜香紅茶的茶湯是清澄明亮的琥珀色,
口感甘醇圓潤,果香芬芳襲人,再加上拉拉山這塊茶園
一百多年前種植過水蜜桃,茶樹的記憶是非常好的
所以茶青自然擁有得天獨厚的水果香氣。
彷彿溫柔含笑的甜美女子,令人驚艷。
?拉拉山茶區
緯度高年平均地溫低,四季常有雲霧籠罩,日夜溫差大,
高山氣候造就了茶冷冽、甘醇的特性
也因此茶葉所含的兒茶素也相對較高,苦澀成份降低,
透過傳統紅茶發酵方式製作,喉韻甘醇滋潤、不加糖就很甜蜜。
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