生食級金目鱸魚
$195 ~ $1,050
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  • #香煎金目鱸魚佐奶油白醬馬鈴薯
    #食材:
    金目鱸魚1尾
    鹽少許
    奶油30-40g
    低筋麵粉60-80g
    鹽少許
    蘆筍3-5根
    鮮奶300-400cc
    百里香葉少量裝飾
    #做法:
    先將馬鈴薯煮軟撈起備用,
    用小火奶油加熱融化加入麵粉稍微拌炒後關火加入鮮奶拌勻,
    依照個人喜好的濃度調整,
    如不要全鮮奶可加少許熱水即是奶油白醬了
    再將馬鈴薯加入奶油白醬靜置
    另一鍋將金目鱸魚(兩面抹鹽)兩面煎熟備用,
    再將蘆筍稍微炒熟後擺盤再灑上百里香葉(黑胡椒也可)上桌囉~
  • 單片195元
    3片優惠價555元(平均一片185元)
    6片優惠價1050元(平均一片175元)
  • 產地: 台灣
    數量: 1尾
    重量: 350~400g
  • 72H 現貨
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  • 生食級金目鱸魚

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